Pudim de leite condensado Marisa
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Ligue o forno, pois o segredo está na temperatura
- Caramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de água para ferver
- Reserve os itens acima
- Em um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minuto
- Coloque esse líquido na forma caramelada
- Leve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meio
- Coloque a água fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,
- dentro da água e deixe no forno quente por 1 hora certinha
- Após 1 hora desligue o forno e deixe até esfriar e já pode levar para geladeira
- O ideal é desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite integral (use a lata do leite condensado como medida)
- 4 ovos
- Tudo na temperatura ambiente
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Palavras chave: leite condensado, pudim
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