Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pizza enrolada e recheada

Tipo: Massas

17883814_633045650217683_918961584421425026_n

Ingredientes:

450 g de farinha
120 ml de leite morno
30 ml de azeite de oliva
40 g de fermento biológico fresco
Sal e pimenta a gosto
180 ml de água morna
1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
Sugestão de recheio:
300 g de presunto picadinho
300 g de queijo mussarela picadinho
3 ou 4 tomates sem sementes picado
Um pouquinho de molho de tomate
Orégano e cheiro verde a gosto
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento no leite morno com o açúcar e 1 colher da farinha
Tampe a vasilha e deixe fermentar em lugar aquecido, pode ser no sol ou dentro do forno desligado, quando fiz estava frio, então liguei o forno por alguns segundos e coloquei pra crescer lá dentro
Após fermentar, coloque em uma vasilha grande a farinha, faça um buraco no meio, coloque o fermento, o azeite de oliva
Em volta, na farinha, coloque sal e pimenta
Misture tudo, acrescentando água morna aos poucos, até desgrudar da tigela
Se necessário coloque mais farinha
Coloque em uma mesa enfarinha e sove muito bem a massa, até ficar lisa e suave
Coloque em uma bacia, tampe com papel filme e deixe crescer até dobrar de tamanho
Após crescido, coloque a bola de massa em uma mesa enfarinhada, corte uma cruz em cima, puxe cada parte para um lado, para que ela fique quadrada
Com um rolo abra a massa e deixe retangular
Espalhe o molho tomate, mas deixe sempre um espaço de uns 2 ou 3 cm nas bordas
Coloque o queijo, presunto e tomates
Jogue orégano e cheiro verde
Faça um envelope com a massa, dobre 3 das bordas (veja a foto)
Comece enrolar com cuidado, deixe para baixo a emenda de onde terminou de enrolar
Coloque na forma untada e deixe crescer mais um pouco
Leve para assar.



Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp
Loading...

Receitas Sugeridas...

49038_original
Gratinado de Frango

Gostoso que só!!

810178000.jpg
Remédios caseiros para o inchaço estomacal

De repente suas calças estão mais apertadas ou sente que seu estômago...

5cf950d4-e97f-4cc9-a640-72f4fe9a9e6a
Pais humilham filha por ela não conseguir se casar. Então, ela dá uma lição em praça pública nos dois

Estamos em pleno 2016 e é muito difícil acreditar que ainda existem...

polvilho_de_batata-doce_edit
DECRETE O FIM DE VEZ DA AZIA, REFLUXO, GASTRITE E ÚLCERA COM APENAS 1 INGREDIENTE

Seu ingrediente-chave é a batata-doce. Confira também: ■ 101 Receitas Low Carb...

Deixe seu comentário