Modo de Preparo:

• no copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo
• Bata
• Desligue e transfira para uma tigela
• Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo
• Abra bem grande e fininha e recheie como quiser
• Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina
• Deixe no forno até dourar a massa
• Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema
• Rendimento: 2 pizzas enroladas