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Esta simples receita é capaz de restaurar sua flora intestinal e aumentar as defesas do seu corpo.

Já ouviu falar de rejuvelac?

O rejuvelac é uma bebida rica em aminoácidos e vitaminas que faz bem a todo o organismo, sobretudo o sistema digestivo.

Por ser rico em enzimas, repõe a saudável flora intestinal, principalmente a que se perde com o uso de antibióticos, mantendo o organismo vitalizado.

É indicado a pessoas saudáveis, doentes e crianças.

Enfim, o rejuvelac é um alimento que faz muito bem a todos!

Como fazer:

É bem simples.

Siga estes passos:

1. Lave bem uma xícara (chá) de grão de trigo integral (se possível, trigo orgânico).

2. Coloque em um frasco de vidro e acrescente cinco xícaras de água potável.

3. Deixe descansar por dois dias.

4. Coe o rejuvelac em outra jarra, reservando o trigo.

Adicione ao líquido uma colher de sobremesa de mel, para conservar, e guarde na geladeira.

5. Leve os grãos de volta ao vidro e adicione mais cinco xícaras de água filtrada.

6. Neste segundo preparo, deixe em repouso por um dia.

7. Coe e repita o mesmo processo do primeiro rejuvelac.

8. Prepare o terceiro rejuvelac adicionando aos grãos mais cinco xícaras de água.

9. Deixe em repouso por um dia.

10. Coe o rejuvelac e jogue fora o trigo, use como adubo ou em salada crua, arroz, banana amassada, salada de fruta.

Observações:

Se a temperatura estiver muito alta, pode-se preparar o rejuvelac sempre com um dia de fermentação.

O rejuvelac pode ser bebido puro ou misturado a sucos, pastas e temperos.

O rejuvelac tem um cheiro que não agrada a muitos, mas quando adicionamos o suco de limão essa característica desaparece.

O rejuvelac não contém glúten.

Pelo simples fato de que o glúten não é solúvel em água.

Agora um segredinho!

Quando for beber o rejuvelac, acrescente suco fresco de um limão para cada copo da bebida.

Isso vai deixar a bebida ainda mais saudável e ajudará a alcalinizar seu corpo, além de contribuir para melhorar o metabolismo.

Esclarecimento: Este site tem a finalidade de ajudar, mas não substitui o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g