Peixe grelhado com molho de abacaxi
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de salmão com o sal e reserve
- Em uma frigideira grande ou grelha aqueça 2 colheres (sopa) do azeite de
- oliva e frite os filés até dourar dos dois lados
- Retire do fogo e coloque em uma travessa, mantendo aquecidos
- Na mesma frigideira aqueça o restante do azeite e refogue o alho e os cogumelos por 2 minutos
- Junte o abacaxi e refogue por mais 2 minutos
- Acrescente o mel e a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e cozinhe por mais 2 minutos ou até obter um molho cremoso
- Despeje sobre os filés de peixe reservados, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida
- Informações Adicionais
- Dica: se preferir utilize abacaxi em calda escorrido e não utilize o mel. Créditos:Unilever.
Confira também:
■ 101 Receitas Low Carb (Fitness)
2 - Bolo de Milho Molhadinho
3 - Receitas Sem Carboidratos + Cardápio
4 - 101 Receitas Funcionais
5 - Pudim na Pressão
Receitas do Mês:
■ 101 Receitas Low Carb (Fitness)
2 - Delícia de Pêssego
3 - 101 Receitas Funcionais
4 - Delícia de Kiwi
Ingredientes
- 1/2 kg de salmão cortado em filés
- 1/2 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 150 g de cogumelos fatiados
- 6 fatias finas de abacaxi
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano
- 1 colher (chá) de cheiro-verde picado
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Fudge de Chocolate (Caramelo Americano)
Que tal aprender a fazer os famosos caramelos americanos?
14 imagens que vão mudar a maneira como você come
A seguir, simples imagens que servem como dicas úteis para facilitar ou...
Pizza Laminada
Essa paixão mundial preparada de uma forma deliciosa, experimente!
Picanha na panela de pressão
Pra quem é fã de carne, vai aí uma receita imperdível! Fica...