Modo de Preparo:

• Tempere os filés de salmão com o sal e reserve
• Em uma frigideira grande ou grelha aqueça 2 colheres (sopa) do azeite de
• oliva e frite os filés até dourar dos dois lados
• Retire do fogo e coloque em uma travessa, mantendo aquecidos
• Na mesma frigideira aqueça o restante do azeite e refogue o alho e os cogumelos por 2 minutos
• Junte o abacaxi e refogue por mais 2 minutos
• Acrescente o mel e a maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano e cozinhe por mais 2 minutos ou até obter um molho cremoso
• Despeje sobre os filés de peixe reservados, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida
• Informações Adicionais
• Dica: se preferir utilize abacaxi em calda escorrido e não utilize o mel. Créditos:Unilever.