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Pão de Mel de Liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa

Veja também:
  • No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
  • Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos. Por
  • último, acrescente o fermento misturado com o bicarbonato de sódio.
  • Coloque a massa em forminhas previamente untadas e enfarinhadas. Encha apenas até a
  • metade pois crescem bem.
  • Se preferir, asse em fôrma grande e depois corte em pedaços.
  • Desenforme, corte ao meio e recheie. Cubra com a cobertura.

Sugestões de Recheio

  • Doce de leite
  • Brigadeiro mole
  • Doce de leite com côco
  • Doce de leite com Ameixas picadas
  • Geléia de damasco

Cobertura

  • Derreta os chocolates e misture bem. Com a mistura fria, banhe os pães de
  • mel e deixe que sequem em papel vegetal.
  • Depois de secos, embale-os em celofane e guarde-os protegidos do calor.

Não guarde em geladeira. Eles duram 20 dias.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 1 lata(s) de leite
    • 1/2 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
    • 1 colher(es) (café) de noz-moscada
    • quanto baste de cravo-da-índia em pó
    • 1/2 xícara(s) (chá) de mel
    • 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
    • 1 colher(es) (sobremesa) de bicarbonato de sódio
    Cobertura
    • quanto baste de chocolate meio amargo
    • quanto baste de chocolate hidrogenado
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