Pão de chocolate

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento no leite morno e adicione os ovos, o açúcar, o óleo e a pitada de sal

Aos poucos coloque a farinha de trigo e amasse com a mão até a massa não grudar mais

Separe a massa em 2 partes iguais

Adicione 1 xícara (chá) de chocolate em pó a uma das partes da massa e amasse bem uniformizando o máximo possível

Abra a massa de chocolate e passe a metade da margarina

Depois jogue o chocolate branco picado por cima

Abra a massa branca do mesmo tamanho da massa de chocolate e coloque por cima

Espalhe a canela e depois a margarina por cima

Jogue o chocolate ao leite picado e enrole apertando bem, como um rocambole

Corte o rolo ao meio no sentido vertical

Com a parte de dentro pra cima faça uma trança

Deixe cresçer e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos

Depois de assado, pincele a geléia para dar brilho

Informações Adicionais

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Dica: tire um pedacinho da massa antes de colocar o chocolate e faça uma bolinha. Ãntes de assar, coloque a bolinha em um copo com água. Quando a bolinha subir, espere mais uns 10 minutos. É o tempo da massa crescer.