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Omelete de atum

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve, logo depois acrescenta as gemas, o cheiro verde,
  • a cebola batidinha, o sal a gosto e bata todo novamante acrescentando o atum
  • Misture bem e coloque na frigideira para fritar com pouco o óleo
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 lata de atum
    • 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo com fermento
    • Sal a gosto
    • 1 cheiro verde picadinho
    • 1 cebola batidinha
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