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Nuggets de Frango Caseiros

Tipo: Acompanhamentos

Nuggets-de-Frango-Caseiros

Ingredientes
500 g de peito de frango
1 cebola cortada
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
2 dentes de alho amassados
1 ovo
2 xícaras de farinha de rosca
Azeite para untar
Sal a gosto

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo. Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente. Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê forma aos nuggets.
Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos já empanados. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Está pronto.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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