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Massa de pizza do marido

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture a água, o óleo, o fermento e o sal, acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando sempre, o ponto é que fique desgrudando das mãos
  • Talvez seja necessário um pouco mais ou menos de trigo, até dar o ponto, deixe descansar por 30 minutos
  • Abra a massa do tamanho desejado e colque no tabuleiro untado com óleo, fure um pouco com o garfo, depois coloque o molho de tomate por cima e seja criativo para o recheio, esta da foto é metade requeijão com bacon e frango
  • Asse em forno mádio por 30 minutos
  • Esta massa serve para qualquer lanche de forno


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Ingredientes

    • 1/2 copo de geleia de óleo
    • A mesma medida de água
    • 50 g de fermento biológico
    • Sal a gosto
    • 2 a 3 xícaras de chá de farinha de trigo
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