Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Maionese Temperada

Tipo: Acompanhamentos


Modo de Preparo:

  • Pique bem a salsa e, com um mixer de mão, bata um pouquinho com o azeite, o ovo e o alho.
  • Muito rápido, para o calor não cozinhar o ovo.
  • Aí é colocar o limão, sal e pimenta e ir batendo, acrescentando o óleo (tem que ser de soja) em fio até atingir o ponto ideal de maionese.
  • Batendo a salsa desde o começo, ela fica verde e lisinhaSe for um dente de alho grande, use meio, senão fica forte demais.


  • Ingredientes

    • 1 ovo grande
    • 1 xícara de Óleo de soja
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • Salsa picada
    • Suco de 1/4 de limão
    • 1 dente de alho pequeno.
    • Sal
    • 1 pitadinha leve de pimenta do reino
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    21 votos, média: 3.86 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Cortar uma cebola antes de ir dormir: Tem um efeito milagroso!

    Como combater a insônia? Bem, parece que comer cebola ajuda a dormir...

    Bolo de Chocolate com Caramelo Salgado

    Maravilhas de bolos de chocolate tem muitas, essa é uma delas, delícia!

    Gelo para depilação durar mais: aprenda o truque que retarda crescimento dos pelos

    Quer que sua depilação dure mais tempo e as sessões de tortura...

    Batata frita com queijo cremoso e calabresa

    Prepare essa delícia no fim de semana!!

    Deixe seu comentário