Maionese caseira
Tipo: Acompanhamentos
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
- Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
- Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
- Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda
Informações Adicionais
- Passe em torradas e pães.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
- óleo
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