Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Lagarto vapt vupt

Tipo: Carnes

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  • Coloque a carne, o óleo, e os três cubos de caldo de bacon na panela de pressão
  • Deixe dourar bem
  • Coloque o molho inglês epor último a água
  • Tampe a panela
  • Quando começar a pressão, deixe uns 30 minutos em fogo baixo
  • Resfrie a panela e abra
  • Corte em fatias e sirva
  • Bom apetite!


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Ingredientes

    • 2 kg de lagarto
    • 3 cubos de caldo de bacon com louro (knorr)
    • 1/2 l de água
    • 100 ml de óleo de soja
    • 100 ml de molho inglês
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