Lagarto vapt vupt
Tipo: Carnes
- Coloque a carne, o óleo, e os três cubos de caldo de bacon na panela de pressão
- Deixe dourar bem
- Coloque o molho inglês epor último a água
- Tampe a panela
- Quando começar a pressão, deixe uns 30 minutos em fogo baixo
- Resfrie a panela e abra
- Corte em fatias e sirva
- Bom apetite!
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Ingredientes
- 2 kg de lagarto
- 3 cubos de caldo de bacon com louro (knorr)
- 1/2 l de água
- 100 ml de óleo de soja
- 100 ml de molho inglês
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