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ONTEM RECEBI VISITA EM CASA E FIZ ESSE BOLO QUE FICOU SIMPLESMENTE DIVINO!!! TODO MUNDO AMOU!!! É SUPER RAPIDINHO E FÁCIL DE FAZER… AMEI!

Tipo: Bolos e Tortas

ONTEM RECEBI VISITA EM CASA E FIZ ESSE BOLO QUE FICOU SIMPLESMENTE DIVINO!!! TODO MUNDO AMOU!!! É SUPER RAPIDINHO E FÁCIL DE FAZER… AMEI!

Ingredientes
  • 4 gemas,
  • 800grs de queijo ricota,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 lata de leite,
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar,
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo,
  • 1 colher (sopa) de amido de milho,
  • Canela em pó a gosto,
  • 4 claras em neve.
  • Raspas de limão a gosto.

Modo de Preparo

Coloque as gemas, a ricota, o leite condensado, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e a canela no liquidificador e Bata bem.Acrescente as claras em neve e as raspas de limão e misture delicadamente. Leve para assar em forno médio, até que espetando o palito, ele saia limpo.Na hora de servir, polvilhe a superfície com açúcar e canela. Delícia fácil de fazer.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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