Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Kaipimenta do Kão

Tipo: Bebidas e Drinks


Modo de Preparo:

Para aproximadamente 1/2 litro da bebida:

  • Esprema o primeiro limão e coloque o suco em um copo grande (como os normalmente utilizados para fazer caipirinha, com capacidade para aproximadamente 500 ml)
  • Corte os pimentões em fatias largas e, utilizando o soquete, esmague os pedaços de pimentão no fundo do copo para começar a soltar sumo e aroma
  • Despeje a vodka no copo
  • Descasque o segundo limão, corte em fatias e adicione ao copo, juntamente com metade da casca deste segundo limão, devidamente lavada
  • Adicione algumas gotas do molho de pimenta, água, gelo e açúcar a gosto e misture bem
  • Enfeite o copo com uma rodela de limão e uma fatia de pimentão na borda e surpreenda seus amigos com uma bebida de sabor exótico



Ingredientes

    • 200 ml de vodka de boa qualidade
    • 100 ml de água mineral
    • 1/4 de pimentão vermelho
    • 1/4 de pimentão amarelo
    • 2 limões
    • Gelo
    • Açúcar
    • Molho de pimenta tabasco
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