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Doce de Fubá

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Numa panela, fora do fogo, coloque o fubá, leite, leite de coco, açúcar, manteiga e sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar (cerca de 5 minutos).
  • Transfira a mistura para uma assadeira (24cm X 36cm) untada com manteiga e por cima regue o leite de coco misturado com leite condensado. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe amornar. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.
  • Apenas R$30,00 o cento
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 ½ xícaras (chá) de fubá
    • 3 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de leite de coco
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 100g de manteiga
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado
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