Modo de Preparo:

• Coloque os pedaços de Rap 10 Integral em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta até dourarem. Corte os pimentões ao meio, retire as sementes e leve ao forno até amolecerem e a casca ficar fácil de retirar. Retire a casca dos pimentões, coloque-os em um processador de alimentos junto com o azeite, o extrato de tomate, a canela e o cravo, o alho e sal. Triture muito bem, para formar uma pasta homogênea. Sirva o dip de pimentão com a tiras de Rap 10 assadas.
• Tempo de Preparo: 30 minutos.
• Receita indicada por RAP 10 Pullman.