Cobertura de Marshmallow Sem claras
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta por no mínimo 10 minutos para o emulsificante agir.
Dicas:
- Emulsificante Emustab você encontra em casas especializadas em produtos culinários para festas.
- Poderá usar essência de sua preferência.
Ingredientes
- 500 gramas de açúcar de confeiteiro
- 250 ml de água
- 1 colher (de sopa) de emulsificante
- Essência de limão a gosto
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