Ciabatta com Rosbife, Gruyère e Maionese Picante
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata a maionese, a pimenta-dedo-de-moça e o molho de pimenta por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Reserve.
- Corte os pães ao meio e espalhe a maionese picante em todas as metades.
- Distribua as folhas de alface, o rosbife, o queijo e a rúcula. Cubra com a outra fatia de pão e sirva a seguir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 xícara(s) (chá) de maionese
- 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça
- 1/2 colher(es) (chá) de molho de pimenta vermelha
- 3 unidade(s) de pão ciabata
- 6 folha(s) de alface americana
- 100 gr de rosbife fatiado(s)
- 100 gr de queijo gruyère fatiado(s)
- 10 folha(s) de rúcula
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