Modo de Preparo:

• Descasque a cebola.
• Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
• Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
• Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
• Primeiro passe a cebola no leite.
• Depois na farinha de trigo.
• Depois no leite.
• Depois na farinha de rosca.
• Depois no leite novamente.
• E por final passe na farinha de rosca.
• Esquente bem o óleo e frite.