Modo de Preparo:

• Lave bem os morangos, pique e reserve.
• Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, o amido e as gemas
• Leve ao fogo para engrossar.
• Coloque em uma travessa e deixe esfriar.
• Por cima do creme faça uma camada com os biscoitos.
• Espalhe 2/3 dos morangos picados.
• bata as claras em neve depois acrescente o açúcar ( fica tipo suspiro).
• Acrescente o creme de leite e misture bem.
• Coloque esse preparado sobre os morangos.
• Decore com os morangos restantes e leve para gelar.
• Sirva bem gelado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g