Modo de Preparo:

• Esfregar bem os temperos na carne
• Colocar em uma tigela funda com a cerveja
• Cobrir com filme plástico
• Levar à geladeira de um dia para o outro
• Refogar a carne e colocar os temperos e o caldo
• Cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos ou até a carne ficar macia
• Depois cortar e misturar no molho que se formou
• Obs Se quiser cozinhe batatas neste molho e sirva fica muito bom