Modo de Preparo:

• Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca.
• Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Faça 30 almôndegas pequenas.
• Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água.
• Leve ao fogo e deixe ferver.
• Em seguida, acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo.
• Sirva sobre o espaguete cozido.