Pão recheado de frios
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Dissolva o fermento com o açúcar, até que forme uma pasta
- Depois coloque o leite morno, o ovo, a margarina, o sal e mexa bem (se tiver um mixer use-o)
- Acrescente a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos
- Deixe crescer cerca de 40 a 60 minutos, ou até a massa dobrar de volume
- Divida em 2 ou 3 partes, dependendo do quanto a massa cresceu, abra, espalhe a mussarela e depois coloque por cima o resto dos ingredientes do recheio
- Deixar as bordas sem recheio para poder enrolar
- Enrole e deixe descansar de 25 a 30 minutos
- Coloque no forno médio, pré-aquecido (180º a 200º), por mais ou menos 30 minutos, ou até que esteja dourado
- Se gostar mais moreninho, pincele 1 gema de ovo, antes de levar ao forno
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
-
Massa:
- 40 g de fermento biológico no inverno, ou apenas 30 g, no verão
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite morna
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
- Tudo em temperatura ambiente
- 1 cebola media picadinha
- ½ xícara de azeitonas picadinha
- ½ calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
- 150 g de mussarela fatiada ou ralada
- 1 tomate médio picadinho
- 1 cebola media picadinha
- 150 g presunto triturado ou em cubinhos bem pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
- 150 g de mussarela fatiada ou ralada
- 1 cebola media picadinha
- ½ lata de milho e ervilha
- 1 lata de atum ralado
- Sal e pimenta a gosto
- (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
- 150 g de mussarela fatiada ou ralada
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Camafeus
Quanto mais Camafeus melhor! Essas delicinhas são tudo de bom. Confira a...
E eu que não gostava muito de abobrinha agora quero todo dia esses rolinhos de 5 minutos…Ver mais
Ingredientes 1 abobrinha Italiana média 250 g de patinho moído 1/2 cebola...
Faço esse Pudim de Pão aqui em casa todo final de semana, só uso o liquidificador!
Ingredientes: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 3 pães (francês); 1...
Bauru cremoso
Um lanche muito saboroso e fácil de ser feito, todos vão aprovar!
Receitas da Semana...
SOBREMESA FÁCIL DO PREGUIÇOSO – RECEITA MUITO FÁCIL
Nesse vídeo eu ensino como fazer Sobremesa do Preguiçoso, passo a passo...
Pé de Moça na Travessa
Modo de preparo Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e...
Torta Cachorro Quente
Essa torta é um arraso de gostoso!
Cauterização alisadora caseira
Quer ótimos resultados nos cabelos? Então aprenda já essa Cauterização alisadora caseira!