Modo de Preparo:

• Tempere o camarão com suco de limão e reserve
• Lave muito bem a moranga seque e faça uma tampa
• Raspe todo o interior tirando as sementes recoloque a tampa e leve para cozinhar no micro numa travessa própria por 20 minutos em potência alta
• Retire cubra com papel alumínio e deixe reservada
• Aqueça o óleo, refogue os camarões, coloque o extrato, o caldo de camarão, a água, a farinha de trigo, o leite de coco e o azeite de dendê
• Deixe cozinhar por 5 minutos
• Retire do fogo e misture a salsa reserve retire o papel alumínio da moranga e recheie com o creme de camarão
• Espalhe o requeijão polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar em forno convencional por 20 minutos
• Sirva com arroz branco e uma salada verde
• Se não tiver ou não quiser fazer na moranga coloque em um refratário e gratine da mesma maneira
• O sucesso é o mesmo