Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Camarão na moranga

Tipo: Peixes e frutos do mar

10592964_878889205454524_8955481034686557399_n

Modo de Preparo:

  • Tempere o camarão com suco de limão e reserve
  • Lave muito bem a moranga seque e faça uma tampa
  • Raspe todo o interior tirando as sementes recoloque a tampa e leve para cozinhar no micro numa travessa própria por 20 minutos em potência alta
  • Retire cubra com papel alumínio e deixe reservada
  • Aqueça o óleo, refogue os camarões, coloque o extrato, o caldo de camarão, a água, a farinha de trigo, o leite de coco e o azeite de dendê
  • Deixe cozinhar por 5 minutos
  • Retire do fogo e misture a salsa reserve retire o papel alumínio da moranga e recheie com o creme de camarão
  • Espalhe o requeijão polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar em forno convencional por 20 minutos
  • Sirva com arroz branco e uma salada verde
  • Se não tiver ou não quiser fazer na moranga coloque em um refratário e gratine da mesma maneira
  • O sucesso é o mesmo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 kg de camarões limpos
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
    • 2 tabletes de caldo de camarão
    • 1/2 xícara de água
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de azeite de dendê
    • 1 vidro de leite de coco 200 ml
    • 1 copo de requeijão
    • Queijo ralado à vontade
    • Salsa picada
    • 1 moranga
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 3 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

EU AMO ESSA BALA DE COCO MACIA DE 15 MINUTOS! FAÇO SEMPRE!
BALA DE COCO MACIA DE 15 MINUTOS

Ingredientes 1 quilograma de açúcar refinado ½ quilograma de coco ralado (fresco...

TRANCINHA QUENTE FOI ELEITA A ROSQUINHA MAIS FÁCIL DO MUNDO! PRA MIM É A MAIS DELICIOSA TAMBÉM!
TRANCINHA QUENTE FOI ELEITA A ROSQUINHA MAIS FÁCIL DO MUNDO! PRA MIM É A MAIS DELICIOSA TAMBÉM!

Ingredientes 3 xícara de trigo 1 colher fermento biologico 1 xícara de...

WhatsApp Image 2018-05-28 at 13.31.39
VINHO QUENTE DE FESTA JUNINA – BORA ESQUENTAR O FRIO!

VINHO QUENTE DE FESTA JUNINA – BORA ESQUENTAR O FRIO! Veja também:...

Pé-de-moleque de brigadeiro
Pé-de-moleque de brigadeiro

Não fique apenas imaginando que gostosa é essa combinação, prepare e surpreenda-se!

Deixe seu comentário

X