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Bolo Gelado de Chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador
  • Untar e polvilhar com farinha de trigo um tabuleiro pequeno
  • Assar em formo medio durante 30 minutos

Cobertura:


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  • Derreta o chocolate em banho maria ou 1 minuto no microondas
  • Acrescente o restante leve a geladeira por 30 minutos
  • Depois de assado é só cobrir com a cobertura mousse e levar à geladeira


Ingredientes

    • 6 ovos
    • 6 colheres de sopa de achocolatado
    • 6 colheres de sopa de açúcar
    • 100 g de coco ralado
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 1 colher de sopa de fermento
    Cobertura mousse:
    • 200 g de chocolate ao leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
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