Bolo de limão siciliano
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o copo de óleo, o limão, e a água
- Junte esta mistura com a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio
- Leve ao forno médio para assar em forma untada
- Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro e suco de limão colocado aos pouquinhos até formar uma pasta
- Passe em cima do bolo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 limão siciliano ou 2 limões pequenos
- 1/2 copo de água
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 3 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- Suco de limão
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