Macarrão com calabresa na panela de pressão
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa
- Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite
- Se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água
- Misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela
- Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão
- Polvilhe queijo ralado e bom apetite
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha
- 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
- 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas
- Sal a gosto
- Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa
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