Baguetes Caseiras Recheadas

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de Preparo:
Em uma bacia, coloque os ovos e mexa bem com um garfo.
Acrescente o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o fermento, mexendo sempre com o garfo.
Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo sempre até soltar da mão.
Deixe a massa crescer e espere até o truque da bolinha funcionar (você coloca uma bolinha de massa em um copo pela metade de água e a bolinha sobe para a superfície).
Divida a massa em partes iguais, abra com o rolo e coloque o recheio de sua preferência.
Sugestões: calabresa e cebola; queijo, presunto e tomate, entre outras combinações.
Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele com gemas batidas.
Leve para assar em forno médio (180 graus) preaquecido até as baguetes dourarem.

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