Adeus, padaria! Receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa!

.

RECEITA NOTA 10!

.

Ingredientes:

• 250g polvilho doce
• 250g polvilho azedo
• 250g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa rasas de manteiga
• .

Modo de Preparo (em quatro passos):

• Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.
• Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro.
• Misture bem e deixe esfriar um pouco.
• Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
• Passo 4: Asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.

.

Rendimento: 24 unidades.

.

Tempo de preparo: 45 minutos