Isca de peito de frango com patê de alho

Em uma vasilha média, misture todos os ingrediente e deixe descansar alguns minutos. Em uma panela antiaderente de borda alta, aqueça o óleo suficiente para fritar, coloque os pedaços de peito um a um para q não fiquem grudados. Vire de vez em quando( o tempo de fritura é muito rápido pois senão o peito fica seco) Quando estiverem moreninhos retire-os e deixe escorrer em papel toalha, depois coloque em travessa de vidro sem papel para que não murchem.
Sirva com patê de alho.
Esse petisco é muito prático e rápido, fica ótimo para as reuniões com amigos na hora da cervejada.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

1 copo de leite bem gelado
1 dente de alho cortado ao meio sem o miolo(haste verde)
sal e pimenta do reino a gosto
Oleo suficiente para dar o ponto
Coloque o leite no liquidificador, o sal (não muito) a pimenta do reino, bata na velocidade máxima e adicione o óleo aos poucos, até ficar na consistente .Pode ser servido gelado também. este patê também fica muito bom com torradinhas ou bolachas água e s

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