Waffle de frigideira (pancakes)
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Bater os ovos e juntar com os demais ingredientes
- A massa deve ser batida delicadamente, podendo ser feita a mão
- Derramar um pouco de massa na frigideira, esperar dourar e virar
- Se preferir, depois de pronta, pode ser derramado mel sobre as pancakes ou qualquer calda de sua preferência
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 e 1/4 de xícara de farinha
- 3 colheres de sopa (rasas) de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
- Óleo para untar a frigideira
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