Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Uma amiga da Espanha me ensinou a fazer brócolis e couve-flor tão deliciosos!

Tipo: Prato único

Screenshot at May 24 16-40-25

INGREDIENTES

Veja também:
  • ½ couve flor em buquês
  • 1 brócolis pequeno em buquês
  • Sal a gosto
  • 250ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 150g de queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO

  • Cozinhe os buquês de couve flor e o brócolis em água e sal.
  • Escorra e reserve.
  • Leve ao fogo em uma panela o leite, o amido de milho, as gemas e o sal.
  • Cozinhe até ferver.
  • Retire do fogo.
  • Acrescente na panela com o molho branco o creme de leite.
  • Acerte o sal.
  • Em uma tigela disponha os buquês de couve-flor e brócolis.
  • Regue a couve-flor e o brócolis, com o molho de creme de leite.
  • Polvilhe o molho branco com o queijo parmesão.
  • Leve ao forno a 200º para gratinar.
  • Sirva com qualquer tipo de carne.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    312313_10151173490570588_1956185522_n
    Dica: As Frutas que Emagrecem

    Conheçam as frutam que mais ajudam a emagrecer. Com saúde, sempre!

    Molho verde para sanduiches e saladas
    Molho verde para sanduíches e saladas

    Modo de Preparo Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

    l
    Receita simples de 2 minutos: picolé de abacate que refresca e combate colesterol

    Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Goiabada Caseira Fácil
    Goiabada Caseira Fácil

    Modo de Preparo: Descasque as goiabas e corte-as em pedaços. No liquidificador...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X