Toucinho do céu
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 800 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres de amido de milho
- 2 ovos inteiros
PREPARO
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- Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco) até ficar homegêneo
- Depois acrescente o coco e bata no liquidificador rapidamente
- Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada
- Leve ao forno para assar até dourar, aproximadamente uma hora e trinta minutos
- Espere esfriar, desenforme e corte em tabletes
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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