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Pavê com Biscoitos de Maizena

Tipo: Doces e Sobremesas

pave-biscoito-maizena

Modo de Preparo:


Recheio:


  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a gema do ovo (quando colocar a gema do ovo mexa com uma colher de pau até que ela se dissolva) e a maisena
  • Leve todos esse ingredientes ao fogo e mexa até engrossar; quando engrossar apague o fogo

Pavê:

  • Monte o pavê de preferência em um recipiente quadrado
  • Primeiro coloque uma camada de recheio e outra de biscoito (já molhado no leite com achocolatado)
  • A última camada deverá ser de biscoitos para que a cobertura dê o toque final

Cobertura:

  • Em uma panela, coloque o creme de leite, o achocolatado e a margarina
  • Mexa por uns 5 minutos até que a manteiga se dissolva totalmente; deixe borbulhar um pouquinho, mexa mais um pouco e pronto
  • Jogue por cima da última camada de biscoito
  • Leve à geladeira por 6 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Montagem:
    • 1 pacote de biscoitos de maisena
    • 1 copo de leite com achocolatado (para molhar os biscoitos)
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (de sopa) de Maisena
    • 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
    • 1 ovo
    Cobertura:
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 4 colheres (de sopa) de achocolatado
    • 1 colher (de sopa) de margarina
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