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Torta Tis

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Creme

Veja também:

1º creme:

  • No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, a pasta de amendoim e a gelatina já dissolvida.
  • Despeje numa tigela e misture o chantilly

2º creme:

  • derreta o chocolate e misture os demais ingredientes.

Montagem

  • Forre uma forma de aro removível, com 25 cm de diâmetro, com as bolachas de leite.
  • Coloque o creme branco na forma.
  • Se quiser, pode colocar outra camada de bolacha.
  • Cobrir com o creme de chocolate ao leite.
  • Levar à geladeira.
  • Depois de gelado, desenformar e decorar as laterais com os wafers, intercalando as cores.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote de bolacha de leite
    • 1 pacote de wafer com chocolate branco
    • 1 pacote de wafer com chocolate ao leite
    Creme 1º creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor (hidratada em
    • 3 colheres (sopa) de água)
    • 200 g de pasta de amendoim
    • 2 xícaras (chá) de chantilly batidover vídeo
    2º creme:
    • 500 g de chocolate belga
    • 200 g de creme de leite
    • 150 g de pasta de amendoim
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