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Torta salgada

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador menos o fermento em pó
  • Em uma vasilha depeje a massa e acrescente o femento
  • Misture bem
  • Coloque em assadeira média
  • Coloque metade da massa e recheie e depois coloque o restante da massa
  • Se quiser jogue por cima da massa queijo ralado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Sal a gosto
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 100 g de queijo ralado
      • Recheio:
    • 1 lata de atum ou sardinha
    • 1/2 lata de ervilha escorrido
    • 1/2 lata de milho escorrido
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 tomate médio picado
    • Azeitonas a gosto
    • Ou qualquer recheio a seu gosto, exemplo: frango desfiado com catupiry, carne moída, presunto e queijo etc.
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