Cachorro quente de assadeira diferente
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Recheio:
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Massa:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Recheio:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 colheres (sopa) de tempero pronto para carne
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- orégano
- - requeijão cremoso ou maionese a gosto
- - 200 gr mussarela ralada ou fatiada Massa:
- 4 ovos
- 2 copos (tipo americano) de leite
- 1/2 copo (tipo americano) de azeite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa, cheia) de maizena
- sal e orégano
- 1 pitada de nos moscada
- 1 colher (café) de fermento em pó
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