Modo de Preparo:

• Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
• Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
• Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
• Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
• Calda:
• Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g