Torta de ricota com calda de frutas vermelhas
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Para a calda:
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- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa:
- 5 ovos
- 1/2 kg de ricota picada
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó Calda:
- 2 xícaras de chá de frutas vermelhas
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Raspinhas da casca de limão
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