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Torta de presunto e queijo simples de liquidificador um lanche delicioso para qualquer ocasião

Tipo: Bolos e TortasLanches

Torta de presunto e queijo simples de liquidificador um lanche delicioso para qualquer ocasião…Ver mais

Créditos Canal Receitas de Daniel Gomez

Essa torta de presunto e queijo é uma opção simplesmente perfeita para fazer e comer em família na hora do lanche ou do café. O recheio é simples, mas extremamente gostoso, e a massa é super macia e fofinha, desmancha na boca. Se eu fosse você, faria hoje mesmo essa deliciosa torta de presunto e queijo!


Como fazer torta de presunto e queijo

O modo de preparo dessa torta é extremamente simples e não tem como errar. Para a massa dessa receita, vamos adicionar no liquidificador leite, sal, óleo, parmesão ralado e ovos e então vamos bater esses ingredientes até homogeneizar. Em seguida, juntamos a farinha de trigo e batemos novamente, até formar uma massa lisa e homogênea. Por último, vamos entrar com fermento químico em pó e mexer manualmente. Em uma assadeira untada, vamos dispor uma camada da massa, seguida do recheio de presunto e queijo, e fechar com outra camada de massa. Agora é só levar para assar!

Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • orégano a gosto
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 50g de parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 150g muçarela fatiada
  • 150g presunto fatiado

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o sal, o óleo, os ovos e o parmesão.
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente.
  3. Por último, adicione o fermento e misture com uma colher.
  4. Despeje metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem.
  5. Faça uma camada de presunto, uma de muçarela e polvilhe orégano a gosto.
  6. Cubra com o restante da massa.
  7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  8. Retire do forno e sirva sua incrível torta de presunto e queijo!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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