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Torta de pizza cremosa

Tipo:

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    Massa:


    • Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os ingrediente líquidos
    • Em seguida, acrescente o restante
    • Bata tudo até formar uma massa homogênea

    Recheio:

    • Rale o presunto e reserve
    • Rale a muçarela e reserve
    • Pique o tomate em cubos e reserve
    • Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola ralada, deixe dourar
    • Acrescente o milho, o caldo de galinha, o presunto e refogue
    • Por último, coloque o tomate e o creme de leite ou requeijão
    • Deixe ferver e desligue
    • Unte uma forma de sua preferência e despeje metade da massa obtida
    • Coloque o recheio aos poucos sem afundá-lo muito na massa
    • Coloque a muçarela ralada em cima do recheio
    • Despeje o restante da massa
    • Decore com tomate e orégano
    • Asse por 40 minutos, 190°C
    • Dá super certo
    • O ideal é não cortá-la muito quente, para que não quebre ao retirar da forma
    • Uma delicia!
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

        Massa:
        • 3 copos de leite
        • 3 copos de trigo
        • 3 ovos
        • 1/2 copo de óleo
        • 1 colher de fermento em pó
        • 1 pitada de sal
        Recheio:
        • 200 g de presunto em pedaço
        • 200 g de muçarela em pedaço
        • 1 caixa de creme de leite ou requeijão
        • 1 lata de milho
        • 2 tomates
        • 1 cebola ralada
        • 2 colheres de margarina
        • 1 tablete de caldo de galinha
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