Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de Legumes

Tipo: Massas

Torta de Legumes

Modo de Preparo:

Massa

Veja também:
  • Misture os ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma massa lisa. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  • Abra a massa com um rolo, reserve 1/3 da massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa restante.
  • Cubra toda a massa com papel alumínio.
  • Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos. Deixe esfriar.

Recheio

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um creme. Retire do fogo e espalhe o recheio frio sobre a massa.
  • Com a massa reservada faça um xadrez sobre o recheio, pincele com a gema e leve para assar até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Massa
    • 200 g de manteiga gelada em cubinhos
    • 200 g de ricota passada na peneira
    • 200 g de farinha de trigo
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 gema para pincelar
    Recheio
    • 2 xícaras (chá) de caponata
    • 1 xícara (chá) de vagem cozida picada
    • 1 cenoura cozida picada
    • 1 xícara (chá) de molho branco
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 lata de milho verde
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário


Warning: Undefined array key "disable_clientside_script" in /data/aguanaboca.org/wp-content/plugins/seo-image-alt-tags/classes/class-sit-scripts.php on line 26

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X