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Torta de frango cremosa

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Recheio:


  • Cozinhe o peito de frango
  • Deixe esfriar e desfie
  • Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde)
  • Reserve

Cobertura:

  • Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela
  • Reserve

Massa:

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador

Montagem:

  • Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada
  • Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa
  • Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado
  • Acrescente a última camada da massa
  • Leve ao forno até dourar

Informaçães Adicionais

  • Obs.: Pode variar os recheios (bacalhau, carne moída etc), todos ficam uma delícia.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa:
    • 2 copos (300 ml) de leite
    • 2 copos (300 ml) de farinha de trigo
    • 1 copo (300 ml) de óleo de soja
    • 100 g de queijo parmesão ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 ovos
    • 1 caixinha de creme de leite
    Recheio:
    • 1 peito de frango defiado
    • Temperos a gosto
    Cobertura:
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 copo de requeijão culinário
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