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Torta de danoninho com ganache de chocolate

Tipo:

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    Massa:


    • Triture a bolacha no liquidificador e adicione a margarina derretida
    • Misture tudo e acomode na forma para torta
    • Leve ao forno médio durante 15 minutos

    Danoninho:

    • Adicione 2 caixinhas de creme de leite, o leite condensado, o iogurte natural e o suco de morango
    • Bata tudo no liquidificador, até atingir uma consistência cremosa e uma coloração rosa

    Ganache:

    • Derreta em banho-maria ou em uma panela de ferro as barras de chocolate meio amargo (para não ficar tão doce) e adicione 1 caixinha de creme de leite aos poucos

    Finalização:

    • Tire a massa do forno deixe esfriar um pouco
    • Coloque primeiro o danoninho e depois o ganache para cobrir
    • Leve à na geladeira até esfriar
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      • 1 pacote de bolacha amanteigada sabor chocolate
      • 2 barras de chocolate meio amargo
      • 4 a 5 colheres de margarina
      • 3 caixinhas de creme de leite
      • 1 caixa de leite condensado
      • 1 iogurte natural
      • 1 pacote suco de morango sem açúcar
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