Torta de Atum e Batata
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Prepare a massa: em uma tigela, coloque a farinha, a manteiga e o sal. Misture bem, acrescente a água e trabalhe a massa até ficar homogênea.
- Faça uma bola, cubra com papel-filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Abra a massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro. Reserve.
- Faça o recheio: em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte a batata, o atum, o sal, a pimenta e a salsa. Misture delicadamente e desligue o fogo.
- Deixe esfriar e disponha sobre a massa.
- No liquidificador , bata os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão ralado
- Despeje sobre o recheio e asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 50 minutos ou até dourar.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 6 colheres (sopa) de água fria
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- 6 batatas cozidas e cortadas em cubos
- 2 latas de atum
- sal e pimenta a gosto
- salsa picada a gosto
- 3 ovos
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Pasta Natural Para Curar Cáries
Experimente esta pasta natural para curar cáries, gengivite e branquear os dentes....
Incenso pode fazer mais mal à sua saúde que cigarro, afirma estudo
Um estudo realizado pela Universidade de Tecnologia do Sul da China, um...
8 alimentos que causam inflamação do abdômen
O estômago inchado ou dilatado pode ser um sinal de que estamos...
Limpeza do intestino e fígado: retire quilos de toxinas do seu corpo em apenas 1 semana…Ver mais
A medicina natural acredita que a maioria das doenças tem como causa...