Ingredientes
- 100g de manteiga
- 1 gema
- 50g de açúcar refinado
- 200g de farinha de trigo (menos 1 colher de sopa)
Modo de Preparo
- Separe 200g da farinha de trigo e retire 1 colher de sopa.
- Pré aqueça o forno a 180 graus.
- Misture a manteiga com o açúcar, a gema e depois amasse com a mão quando colocar a farinha de trigo até formar uma massa uniforme e macia que solte das mãos.
- Unte duas ou três assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Faça os palitinhos e leve ao forno pré aquecido por 12 a 15 minutos.
- Depois de assados, passe no açúcar refinado. Guarde em pote bem vedado. São deliciosos!
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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