Modo de Preparo:

• Refogue a cebola picadaver vídeo no óleo de soja até ficar dourada
• Colocar o patinho cortado em tirasver vídeo temperado com o gengibre, sal e pimenta-do-reino para cozinhar, atenção pois esta mistura é que dará o melhor gosto a comida e deixe no fogo por 20 minutos aproximadamente, vai depender do método utilizado, exemplo eu fiz em uma panela elétrica (a mesma da foto) na temperatura 5 e usei 20 minutos
• experimente a carne até ficar macia esse é o ponto
• Nesse meio tempo enquanto a carne está cozinhando tempere o shoyu com o aji-no-moto
• Após a carnes estar macia, acrescente então os demais ingredientes e cozinhe por mais 10 minutos

Informaçães Adicionais

• Obs.: Na foto eu coloquei 2 ingredientes a mais, foi o brócolis e a cenoura, mas cozidos anteriormente no vapor e colocadas posteriormente ao segundo cozimento, mas já fiz a receita sem eles e fica igualmente boa.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g