Tilápia Assada no Forno
Tipo: Peixes e frutos do mar
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Tipo: Peixes e frutos do mar
Ingredientes:
◦1 tilápia
◦Suco de um limão
◦1 tomate maduro cortado em rodelas
◦1 cebola picada em rodelas
◦azeite
◦2 batatas médias
◦salsa desidratada
◦temperos a gosto
Modo de Preparo:
1.Coloque o peixe em uma assadeira forrada com papel alumínio.
2.Lave bem o peixe com o suco do limão.
3.Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido.
4.Banhe-o com bastante azeite.
5.Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe.
6.Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio.
7.Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos.
8.Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco a água.
9.Regue com o líquido para ficar tenro e apetitoso.
10.Sirva com arroz branco e salada verde.
Dica: Peça ao peixeiro pra limpar todo o peixe, tirar as escamas e fazer pequenos cortes na pele para o tempero entrar bem.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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