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Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Coloque, em uma panela, o óleo, o alho, o arroz e frite
  • Colque a água, o açafrão e deixe cozinhar
  • Depois de pronto, acrescente o tomate seco e a mussarela
  • Salpique o cheiro-verde e sirva quente
  • Bom apetite
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 xícara de arroz
    • 1 colher de óleo
    • 1 colher de sopa de açafrão
    • 1 dente de alho
    • 2 xícaras de chá de água fervendo
    • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
    • 5 tomates secos sem o óleo
    • 100 g de mussarela light em cubo
    • Sal a gosto
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